いわゆる子供の歯とも呼ばれる乳歯、そして大人の歯と呼ばれる永久歯、青年期はこの二つの状態が混在します。
幼年期は前者、成人期は後者のみになりますが、青年期は双方の状態が入り交じり、徐々に子供から大人の体へと変化していくのです。個人差はありますが、完全に生え変わる時期は中学生の頃になります。一年生の頃に揃う人々もいますし、反対に三年生の頃まで乳歯が残る人々もいらっしゃいます。
個人差が大きい部分であり、早ければ良いというものではありません。青年期は劇的に体の変化が訪れる時期であり、精神的に成熟したり生殖機能が発達するなど、徐々に子供の時代から大人の時代へと変化する時期です。
青年期はそういった理由から大量の栄養を必要とします。